Die Gärtnerei Sandmann ist seit 1986 ein Demeter Betrieb. Es wird sowohl im Gewächshaus als auch auf dem Feld angebaut, der Fokus liegt auf Salat, Radieschen und Kräutern. Die Produkte werden über Partnerschaften auf den Öko-Wochenmärkten in Hamburg vertrieben. Der Hofladen wurde aufgelöst.

Über ein Biokisten-Abo werden verschiedene Kistenarten angeboten, die mit Produkten regionaler Bio-Bauern ergänzt wird: Rohkost, Schonkost und Snackkiste. Für Unternehmen werden verschiedene Gemüsekisten angeboten.

Liefergebiet ist Hamburg und das Umland.

Bio-Siegel & Zertifizierung	Deutsches Biosiegel, Demeter, Bioland, Naturland
Markt: Name	Wochenmarkt Winterhuder Marktplatz
Markt: Adresse	Winterhuder Marktplatz, 22299 Hamburg
Markt: Öffnungszeiten	Mittwoch 11:00-18:00 Uhr Samstag 8:00-13:00 Uh
2. Markt: Name	Wochenmarkt Bargteheide
2. Markt: Adresse	Bargteheider Markt, 22941 Bargteheide
2. Markt: Öffnungszeiten	Freitag 13:30-18:00 Uhr
3. Markt: Name	Ahrensburger Wochenmarkt
3. Markt: Adresse	Rathausplatz, 22926 Ahrensburg
3. Markt: Öffnungszeiten	Samstag 7:30-13:00 Uhr